Features
Description
Un ensemble élégant et contemporain de moulins à poivre et à sel inspiré de l’architecture urbaine britannique. Fabriqué en acrylique transparent et en béton. Le réservoir en acrylique transparent contraste bien avec la base en béton lisse et gris foncé. La simplicité et le minimalisme du design permettent de faire ressortir les caractéristiques des matériaux. Le béton est recouvert d’une couche de vernis transparent pour protéger sa surface. La base comporte également un anneau de protection en plastique qui empêche le béton d’entrer en contact avec les surfaces de travail, et ce pour éviter les rayures ou autres dommages. Le moulin à poivre est doté d’un mécanisme Cole & Mason Precision+ en acier au carbone, qui décortique les grains de poivre au lieu de les écraser, et le moulin à sel est pourvu d’un mécanisme en céramique aiguisée au diamant, pour une libération optimale des saveurs à chaque rotation. Les moulins sont remplis de grains de poivre noir de haute qualité du Vietnam et de cristaux de sel produit en Belgique, et peuvent être utilisés dès leur réception. Pour le recharger, il suffit de retourner le moulin et de dévisser le réservoir en acrylique de la base en béton. Remplissage. Conçus et fabriqués en Angleterre, les mécanismes sont très résistants et garantissent des performances exceptionnelles et durables. Pour régler la mouture de la plus fine à la plus grossière, il suffit de serrer ou de desserrer le bouton à la base du moulin. Utilisez une mouture grossière pour des steaks ou une salade de tomates, une mouture moyenne pour une pizza et une mouture fine pour une soupe ou une sauce. Après avoir sélectionné la taille de mouture souhaitée, maintenez fermement le moulin sur sa base en béton et tournez l’anneau en acier inoxydable.
Conseils et astuces :
Si vous avez du mal à moudre avec votre moulin, surtout avec un réglage fin, essayez de nettoyer le mécanisme. Retournez le moulin, desserrez l’anneau et faites tourner la partie supérieure. Cela permet de libérer les gros grains de poivre ou les cristaux de sel qui pourraient être restés coincés. Resserrez l’anneau jusqu’au réglage de mouture souhaité.
Ne mettez pas de sel dans votre moulin à poivre car il attaquerait l’acier au carbone.
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